Гольберг Н.Д., Дондуковская Р.Р. Питание юных спортсменов. В книге подробно освещаются общие вопросы физиологии и биохимии растущего организма, современные взгляды на роль факторов питания в здоровье юных спортсменов, принципы организации их питания с учетом этапа и метаболической направленности тренировочного процесса. Рассматриваются также актуальные вопросы применения БАВ в практике детско-юношевского спорта и их безопасности, частные вопросы по организации питания в условиях спортивных школ-интернатов и училищ олимпийского резерва, принципы лечебно-профилактического питания в детско-юновшеском спорте. Книга рассчитана на спортивных врачей, врачей-диетологов, диет-сестер,организующих и контролирующих питание в спортивных коллекти- вах, работников пищеблока спортвных баз,столовых, кафе и ресторанов, где питаются юные спортсмены. Также может быть полезной для тренеров, спортивных оргработников, спортсменов и их родителей. Справочная информация, изложенная в книге, содержит практические рекомендации по организации питания юных спортсменов в различные периоды спортивной подготовки и составлению рационов.
Наименование детали - |
Питание юных спортсменов. |
Серия - |
Книги |
Категория - |
Медицина |
Код по каталогу - |
|
Цена по нашему прайс-листу - |
280 руб. |
Цена прописью - |
Двести восемьдесят рублей 00 копеек |
Похожие товары:
. Аюрведическое питание для всех зон вашего тела Спортивный уголок в доме: турники, трапеции, шведские стенки |