Витамин С (аскорбиновая кислота) - антибактериальный, антистрессовый, противоцинготный антиоксидант. Принимает участие в обмене аминокислот, в синтезе межклеточных веществ. Витамин В 1 (тиамин) - антиневритный. Способствует нормальной деятельности сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта. Предотвращает возникновение невритов, неврозов и других психопатий. Жизненно важен для поддержания нормального азотистого баланса. Витамин В 2 (рибофлавин) - незаменимый участник реакций энергетического и пластического обменов. Предупреждает воспаление слизистых оболочек и хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, мышечную слабость, катаракты и кератиты. Витамин В 6 (пиридоксин) - антидерматитный. Важнейший фактор азотистого обмена. Незаменимый кофермент многих реакций превращения аминокислот и синтеза гемоглобина. Предотвращает раздражительность, сонливость, периферические полиневриты. Витамин РР (ниацин) - антипеллагрический. Необходимое звено энергетического обмена. Предотвращает специфические дерматиты (пеллагру), поражения желудочно-кишечного тракта (диарею) и нарушения нервной системы (деменцию). Витамин В 12 (цианокобаламин) - антианемический. Важнейший кроветворный фактор. Предупреждает нарушение функций нервной системы (раздражительность, утомление, параличи) и снижение кислотности желудочного сока. Витамин М (фолацин). Не менее важный кроветворный фактор. Препятствует возникновению макроцитарной анемии. Необходим при синтезе метионина, тимина, серина и пуриновых нуклеотидов. Витамин В 5 (пантотеновая кислота) - витамин "широкого профиля". Участвует в обмене альфа-кетокислот, трикарбоновых кислот, в биосинтезе фосфолипидов, стероидов, гемоглобина, ацетилхолина и др. Предотвра-щает дерматиты, поражения желез внутренней секреции и нервной системы, повреждения сердца и почек. Витамин Н (биотин) - антитоксикозный. Участвует в биосинтезе жирных кислот, нуклеиновых кислот и белков. Предупреждает развитие себорейных дерматитов, выпадение волос, поражение ногтей, а также боли в мышцах, усталость, депрессию. Парааминобензойная кислота (ПАБК). Важный кроветворный фактор. Влияет на биосинтез меланинов, защищающих кожу от избыточного ультрафиолета. Витамин В 4 (холин). Важный липотропный фактор. Препятствует жировой инфильтрации тканей и органов, нарушению свертываемости крови. Участвует в синтезе метионина, нуклеиновых кислот и фосфолипидов. Необходим для нормальной деятельности нервной системы. Инозитол - фактор роста и усвоения жиров. Предотвращает выпадение волос и жировое перерождение тканей и органов с отложением холестерина. Сильный липотропный фактор. |